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Tagebuch 21.05.12
前幾週和朋友約在東區的時候就看到賣炒泡麵的攤子,今天傍晚特地過來嚐嚐這特殊食物的口味。我點了一份皮蛋火腿炒泡麵,在旁邊看他做,發現很實在,餐點就真的和餐點名敘述的一樣:
1.老闆先把維力炸醬麵連調味湯包丟到一鍋熱水煮熟,
2.另外的炒鍋加入好多高麗菜、火腿碎片與切塊皮蛋開始翻炒。
3.把煮好的泡麵和炸醬包丟到步驟2的炒鍋內一起拌炒就完成了。
結果是:這…這根本就是維力炸醬麵嘛!口感和外面賣的炒麵口味的泡麵一樣。皮蛋和炸醬麵的味道很合,算是意外的加分。賣60塊太貴了。下次要吃的話,我可以在家自己做!
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